感冒发热大小便不利多吃大白菜

感冒发热大小便不利多吃大白菜
大白菜性偏寒凉,胃寒腹痛,大便清泻及寒痢者不可多食
大白菜味甘,性微寒。能益胃生津,清热除烦,利小便,利肠道。
大白菜含维生素B1.B2.C,烟酸、胡萝卜、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分。
煮食,煎汤,或绞汁服,用于烦热口渴;小便或大便不利;感冒发热或痰热咳嗽。
用以清热时,若煎汤,则不宜过久。用以益胃生津和利肠道时,须煮食或作菜食。脾胃虚寒的病人不宜多食。
本品虽有清降之性,但同肉类作菜煮食或炒食,则寒性减弱,味甚美。
以下有几种食疗附方以供参考


1.素白菜汤:白菜250g,切碎,投入沸水中,煮沸去生味,调以香油、食盐、味精即成。
本品能清热除烦利尿。用于烦热口渴,小便不利。
 
2.白菜肉片汤:白菜500g,除去外周老叶,洗净,切段;猪肉(半肥瘦)250g,洗净切片,拌水豆粉少许。白菜下沸水中煮至半熟时,放入猪肉,一同煮熟,以生姜、食盐、酱油、葱等调味。可分2次食。
此汤中白菜富含纤维素,专以通利大便;猪肉补血润肠。用于血虚肠燥,大便秘结。
3.白菜姜葱汤:白菜(连根茎)120g(切碎),生姜10g,葱白5根。以水煎汤服。
本方对感冒有一定防治作用。用于预防感冒,或感冒初起,发热咳嗽。

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